Visita a un orto medievale

27 Maggio 2016

CIVIDALE. Il Circolo Legambiente di Udine organizza per domenica 29 maggio, in collaborazione con “Il Giardino del Chiostro” di Cividale una visita di studio a un ”orto medievale”. Il ritrovo è alle 8.50 presso la sede del Circolo in via Brescia 3 Rizzi – Udine oppure alle 9.30 direttamente al Giardino del Chiostro in via Firmano 16 (Cividale). Alle 10.30 ci sarà la visita all’orto e alla locanda medievale. Quota/contributo di partecipazione: Adulti 3,00 – Ragazzi (sotto i 18 anni), Soci Legambiente, studenti e disoccupati: 2,00 €. In caso di maltempo, la visita è rinviata a Domenica 12 giugno. E’ indispensabile una prenotazione e un riscontro all’iniziativa via e-mail o telefonica: tel. 0432.402934 – email: udine@legambientefvg.it – Marino Visintini cell. 389.8066350.

ortoL’Azienda agricola “Il Giardino del Chiostro” nasce all’interno dell’ex monastero di San Giorgio storicamente documentato già agli inizi del XIII° secolo. Situato a sud-ovest di Cividale, sulla sponda sinistra del fiume Natisone, è a ridosso di in un punto strategico, l’attraversamento del fiume (guado) e all’esterno della cinta muraria della città ducale. La superficie coltivata è racchiusa per due terzi da antiche mura e un terzo si apre su uno strapiombo sul fiume. Il metodo di coltivazione è con certificazione biologica all’interno di una spiccata biodiversità naturale seguendo i principi della permacultura. Si sta specializzando in produzioni orticole (orto sinergico) e coltivazione di erbe aromatiche e officinali

La fattoria didattica, per scuole, gruppi e famiglie, offre laboratori e percorsi didattici storico naturalistici che ripercorrono la vita del sito dal Neolitico ai giorni nostri, focalizzandosi sulla ricostruzione della vita quotidiana medievale-monasteriale. All’interno del complesso sono stati ricostruiti l’Hortus conclusus, il pomarium e ambientazioni tipiche di quel periodo storico. E’ in allestimento il laboratorio di trasformazione delle “erbe”.

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