Venerdì I Piombi riaprono
27 Settembre 2016UDINE. Conto alla rovescia per lo storico locale udinese I Piompi, rinnovato nei locali e nella gestione. La cerimonia di inaugurazione dei “nuovi” Piombi, in via Manin 12 si terrà Giovedì 29 Settembre alle 18, mentre l’apertura al pubblico si avrà il giorno successivo. I nuovi titolari sono Gabriele Gobbo, Lorenzo Canderan e Gabriele Moretto, che assieme riuniscono decenni di esperienza nella gestione e organizzazione di locali e ora hanno deciso di unire le forze. Molte le idee che caratterizzeranno i “nuovi” Piombi, a partire dal restyling degli interni studiato per portare il locale ai giorni nostri. Mantenendo però il sapore della storia, puntando sulla comodità e la luminosità. Il progetto dei Piombi ruota attorno al concetto di moderna Brasserie ma senza dimenticare le origini storiche, quindi una fusione di grande birreria e ristorazione di qualità, con una attenzione particolare ai prodotti tipici del nostro territorio.
