Una domenica di cantine

24 Maggio 2014

Domenica 25 maggio entra nel vivo la 22° edizione di Cantine Aperte, l’iniziativa enogastronomica promossa dal Movimento Turismo del Vino FVG, in oltre 70 cantine della Regione con degustazioni, visite guidate, eventi speciali tra arte e spettacolo, e gli speciali Piatti Cantine Aperte serviti in collaborazione con le Strade del Vino e Sapori Friuli Venezia Giulia. Pubblichiamo l’elenco delle cantine suddivise per area.

PROVINCIA DI UDINE

Buttrio
CONTE D’ATTIMIS-MANIAGO
Via Sottomonte, 21 Tel. +39 0432 674027 info@contedattimismaniago.it www.contedattimismaniago.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

PONTONI FLAVIO
Via Peruzzi, 8 Tel. +39 0432 674352 flavio@pontoni.it www.pontoni.it
Degustazione dei formaggi di fossa della fattoria F.lli Listuzzi abbinati al Picolit DOCG 2011
Tour alla scoperta dei vigneti aziendali
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Degustazioni di formaggi locali con creme di frutta della Fattoria Listuzzi abbinati a diversi vini
Tour alla scoperta dei vigneti aziendali
Possibile pernottamento presso l’alloggio agrituristico dell’azienda previa prenotazione allo +39 0432 3358348527

Camino al Tagliamento
FERRIN PAOLO
Bugnins, Casali Maione, 8 Tel.+39 0432 919106 info@ferrin.it www.ferrin.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Cividale del Friuli
CANTINA GILDO
Spessa, Strada dei Colli Megaluzzi, 8/4 Tel. +39 0432 716060 gildo@gildovini.com www.gildovini.com
Degustazione dei vini aziendali con qualche stuzzichino e musica per allietare la visita
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Degustazione dei vini aziendali con qualche stuzzichino e musica per allietare la visita

CROSATO GIOVANNI
Via Fornalis, 59 info@vinicrosato.it www.vinicrosato.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

LA MAGNOLIA
Spessa, Via Cormòns, 169 Tel +39 0432 716262 info@vinilamagnolia.it www.vinilamagnolia.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Allestimento di 3 gazebi con ognuno una tipologia di vino da degustare e uno stuzzichino fatto con prodotti locali. Musica dal vivo e una mostra d’arte (quadri)

RODARO PAOLO
Spessa, Via Cormòns, 60 Tel. +39 0432 716066 paolorodaro@yahoo.it www.rodaropaolo.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

TENUTA SAN PAOLINO
Via dell’Istituto Agrario, 42 corte 1 Tel. +39 0432 733373 itasciv@libero.it www.itascividale.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Codroipo
VIGNETI PIETRO PITTARO
Via Udine 67 Tel. +39 0432 904726 info@vignetipittaro.com www.vignetipittaro.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Corno di Rosazzo
LE DUE TORRI
Via San Martino, 19 Tel. +39 0432 759150 info@le2torri.com www.le2torri.com
Domenica 25 – visite e degustazioni guidate su prenotazione

Faedis
ACCORDINI
Campeglio, Via P. Diacono 12 Tel. +39 0432 711005 info@accordinivini.com www.accordinivini.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18
Assieme alle tradizionali visite e degustazioni, come piatto speciale enoturistico, al costo di € 5,00, Praga in crosta con kren e sedano rapa abbinato a calici di Refosco p.r.
Inoltre vengono proposti anche i seguenti abbinamenti al prezzo di € 6,00 (piatto + calice)
Ferbint – Spumante Brut Ribolla Gialla con lasagne agli asparagi di stagione
Rommel 90 – Uvaggio rosso di uve autoctone con Goulaschsuppe con patate
Merlot con panzerotto ripieno fritto e patate e fagioli
Verduzzo Friulano con dolci tradizionali casalinghi
Durante lo stesso orario sarà anche aperta la degustazione e vendita dei vini aziendali e di affettati e formaggi nostrani. Per prenotazioni: +39 339 7618350 – +39 335 8411770

COLLE VILLANO
Via Antonutti, 38 Tel. +39 0432 728890 collevillano@bertossi.info www.bertossi.info
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

COMELLI PAOLINO
Colloredo di Soffumbergo, Case Colloredo, 8 Tel. +39 0432 711226 comelli@comelli.it www.comelli.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

Gonars
DI LENARDO
Ontagnano, Piazza Cesare Battisti 1/A Tel. +39 0432 928633 info@dilenardo.it www.dilenardo.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

Manzano
LIVIO FELLUGA
c/o Abbazia di Rosazzo, Rosazzo Via Abbazia 15 Tel. +39 0481 60203 info@liviofelluga.it www.liviofelluga.it
Domenica 25 – visite e degustazioni guidate su prenotazione

RONCO DELLE BETULLE
Rosazzo, Via Colonna 24 Tel. +39 0432 740547 info@roncodellebetulle.it www.roncodellebetulle.it
Domenica 25 – visite e degustazioni guidate su prenotazione

TORRE ROSAZZA
Oleis, Loc. Poggiobello 12 Tel. +39 0422 864511 info@torrerosazza.com www.torrerosazza.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

Moimacco
DE CLARICINI
Via Boiani 4 Tel. +39 0432 733234 info@declaricini.it www.declaricini.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18
Ore 10 apertura cantina e degustazioni vini De Claricini. Saranno in degustazione anche i prodotti della Blave di Mortean e l’olio Venchiarezza di Cividale
Ore 10.30 apertura della mostra ”Vestire la Tavola”, opere d’arte tessile realizzate da MEMORIA DELLA TELA, progetto-laboratorio di tessitura per lo studio e la riscoperta dell’arte tessile tradizionale del Friuli.
Saranno inoltre esposti antichi lini della collezione Itta de Claricini. L’UTE di Cividale del Fiuli contribuirà alla mostra con lavori realizzati dai corsisti dei laboratori di ricamo e filet
Ore 11.20 esibizione del coro Accademia Musicale Harmonia di Cividale del Friuli
Ore 12 pranzo nel porticato della villa. Servizio curato dalla trattoria del paese fino alle ore 15
Ore 18 chiusura

Nimis
DARIO COOS
Via Ramandolo 5 Tel. +39 0432 790320 info@dariocoos.it www.dariocoos.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

DRI GIOVANNI IL RONCAT
Ramandolo, Via Pescia 7 Tel. +39 0432 790260 info@drironcat.com www.drironcat.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

I COMELLI
Via Valle Tel. +39 0432 790685 info@icomelli.com www.icomelli.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

Palazzolo dello Stella
ISOLA AUGUSTA
Casali Isola Augusta 4 Tel. +39 0431 58046 info@isolaugusta.com www.isolaugusta.com
Domenica 25 – visite e degustazioni guidate su prenotazione
Piccolo mercatino dell’hobbistica e dell’artigianato a cui aderiranno le seguenti Aziende:
– “Di Pietre e Di Legni” di Vittorio Carrer
– “Gioie da Portare” di Daniela Mazzucco
– “Nonsoloborse” di Daniela Brizzi
– “Nella Creazioni” chiacchierino e macramè
– “Bijoux americani anni 40-70” di Tiziana Adorni
In collaborazione con l’azienda Ecomove Srl di Pradamano, l’azienda ha organizzato, dalle ore 10.30, il primo raduno di auto elettriche e plug-in della Regione Friuli Venezia Giulia con la presenza assicurata di diversi concessionari regionali e molti modelli di auto elettriche quali ad esempio ZOE, LEAF, MIA ELECTRIC, e addirittura TESLA. Ecomove Srl e l’Azienda Agricola Isola Augusta, prime in regione nel 2013, hanno installato e messo a disposizione gratuitamente per i clienti dell’Isola Augusta, la prima stazione di ricarica per veicoli elettrici posta dinnanzi alla bellissima location dell’azienda stessa.

Pocenia
ANSELMI
Via Bassi 16 Tel. +39 0432 779157 info@vinianselmi.it ww.vinianselmi.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 – 18.00

Povoletto
AQUILA DEL TORRE
Savorgnano del Torre, Via Attimis 25 Tel. +39 0432 666428 info@aquiladeltorre.it www.aquiladeltorre.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

DISTILLERIA BEPI TOSOLINI
Marsure, Via della Roggia 20 Tel. +39 0432 664144 info@bepitosolini.it www.bepitosolini.it
Domenica 25 – distilleria visitabile dalle 10 alle 18

DORIGO
Bellazoia, Via Subida, 16 Tel +39 0432 634161 info@dorigowines.com www.dorigowines.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18
Durante tutta la giornata sarà possibile effettuare visite della cantina e degustazione gratuita di una selezione dei nostri prodotti
Ore 11.00 degustazione guidata annate storiche, € 10,00 (gradita la prenotazione)
Ore 15.00 degustazione guidata annate storiche, € 10,00 (gradita la prenotazione)
“Farmer Market” mostra mercato prodotti locali con la presenza dei produttori

Premariacco
ERMACORA
Ipplis, Via Solzaredo 9 Tel. +39 0432 716250 info@ermacora.it www.ermacora.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

ROCCA BERNARDA
Ipplis, Via Rocca Bernarda 27 Tel. +39 0432 716914 info@roccabernarda.com www.roccabernarda.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

SCUBLA
Ipplis, Via Rocca Bernarda 22 Tel. +39 0432 716258 info@scubla.com www.scubla.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

Prepotto
LA VIARTE
Via Novacuzzo 51 Tel. +39 0432 759458 laviarte@laviarte.it www.laviarte.it
Possibilità di acquistare i prodotti locali delle seguenti aziende: Giuditta Teresa (dolci), Schianchi (Spezie, Sali, Condimenti, ecc.) e Bergmasco (Carni e affettati).
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Possibilità di acquistare i prodotti locali delle seguenti aziende: Giuditta Teresa (dolci), Schianchi (Spezie, Sali, Condimenti, ecc.) e Bergmasco (Carni e affettati).

MARINIG
Via Brolo 41 Tel. +39 0432 713012 info@marinig.it www.marinig.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

PIZZULIN DENIS
Via Brolo 43 Tel. +39 0432 71342 info@pizzulin.com www.pizzulin.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Degustazione di assaggi enogastronomici
Mostra d’arte dell’artista cividalese DARKO

RONCSORELI
Loc. Novacuzzo, 46 Tel. +39 0432 713005 info@roncsoreli.com www.roncsoreli.com
Presso la sala degustazione aziendale nel Borgo di Novacuzzo, due appuntamenti su prenotazione, due degustazioni speciali dedicate a chi ama il buon bere e a chi apprezza la cultura del vino. Alle ore 15 e alle ore 17 è possibile partecipare alla degustazione “I vini autoctoni e le loro declinazioni: degustazione guidata di Friulano 2012, Ottolustri 2011 (vitigno Friulano), Ribolla Nera 2011 (vitigno Schioppettino) e Schioppettino di Prepotto 2009 in abbinamento a formaggi. Costo € 10 a persona. Prenotazioni entro il 22 maggio a info@roncsoreli.com tel. +39 0432 713005
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

STANIG F.LLI
Via Albana 44 Tel. +39 0432 713234 info@stanig.it www.stanig.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Degustazioni: Friulano 2013 abbinato al Prosciutto di S. Daniele e Schioppettino di Prepotto 2010 abbinato al Montasio
Durante la giornata:
– Intrattenimenti vari a cura della scuola Art Harmony Dance di Pradamano.
– Angolo estetico ”La professionalità nelle tue mani” a cura di Ilenia
– Esposizione Porsche a cura della concessionaria Di Fant Auto
– Esposizione di articoli da casa a cura Home Sweet Home
– Mostra dipinti a cura di Alex Vrizzi
– Musica dal vivo
– Novità: degustazione gelato allo Schioppettino di Prepotto a cura di Gusto Antico

Rive d’Arcano
ARCANIA
Loc. Arcano Superiore 11/C Tel. +39 0432 809500 info@castellodiarcano.it www.castellodiarcano.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18
Degustazione di salumi stagionati biologici

Torreano
VALCHIARÒ
Via dei Laghi 4/C Tel. +39 0432 715502 info@valchiaro.it www.valchiaro.it
Domenica – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Trivignano Udinese
ARIIS
Claujano, Via della Filanda 2 Tel. +39 0432 999367 laura@viniariis.it www.viniariis.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Dalle ore 15.00 sono previste, possibilmente con prenotazione telefonica, giri in calesse trainato da cavalli per le vigne e per le vie del borgo

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PIATTO CANTINE APERTE
Il Movimento Turismo del Vino FVG, in collaborazione con Le Strade del Vino e Sapori del Friuli Venezia Giulia, ripropone l’iniziativa nata lo scorso anno per far conoscere le prelibatezze gastronomiche della nostra regione: il Piatto Cantine Aperte! I ristoranti aderenti proporranno nel corso della giornata di Cantine Aperte, domenica 25 maggio, dalle 11.00 alle 18.00, un piatto che rappresenti la cucina tipica, e legata al territorio, con un vino in abbinamento a un prezzo stabilito.

Cividale del Friuli
RISTORANTE AL MONASTERO
Via Ristori, 9
Tel. +39 0432 700808
info@almonastero.com
www.almonastero.com
Tournedos del Monastero con salsa al Refosco dal Peduncolo Rosso
Refosco dal Peduncolo Rosso – € 16,00

Faedis
ACCORDINI
Campeglio, Via P. Diacono, 12
Tel. +39 0432 711005
info@accordinivini.com
www.accordinivini.com
Cotto in crosta di pane con kren e sedano rapa
Refosco – € 5,00

AI NOVE CASTELLI
Via Udine, 63
Tel. +39 0432 728959
ristorante@novecastelli.it
www.novecastelli.it
Spiedone con 5 tipi di carni ognuna speziata secondo il suo tipo servito con patate rosolate; in alternativa la misticanza
Refosco dal Peduncolo Rosso Aquila del Torre – € 11,00

Nimis
OSTERIA DI RAMANDOLO
Via Ramandolo, 22
Tel. +39 0432 790009
info@osteriadiramandolo.it
www. osteriadiramandolo.it
Pappardelle al cacao amaro con ragù di capriolo
Refosco dal Peduncolo Rosso – € 10,00

Palazzolo dello Stella
AGRITURISMO ISOLA AUGUSTA
Casali Isola Augusta, 4
Tel. +39 0431 58046
info@isolaugusta.com
www.isolaugusta.com
Fantasia di stuzzichini agli asparagi
Friulano – € 8,00

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PROVINCE DI GORIZIA E DI TRIESTE

Capriva del Friuli
VILLA RUSSIZ
Via Russiz, 4/6 Tel. +39 0481 80047 villarussiz@villarussiz.it www.villarussiz.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Cantine aperte in musica a Villa Russiz: domenica 25 alle ore 16,00 presso la Sala de La Tour si esibiranno gli allievi della accademia Lirica del maestro Alessandro Svab. Ingresso libero

Cormòns
CANTINA PRODUTTORI DI CORMÒNS
Via Vino della Pace, 31 Tel. +39 0481 62471 info@cormons.com www.cormons.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

GRADNIK
Via Plessiva, 5bis Tel. +39 0481 61395 az.agr.gradnik@gmail.com www.gradnik.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

PAOLO CACCESE
Loc. Pradis, 6 Tel. +39 0481 61062 info@paolocaccese.it www.paolocaccese.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Dolegna del Collio
CRASTIN di COLLARIG SERGIO
Loc. Crastin, 2 Tel. +39 0481 630310 info@vinicrastin.it www.vinicrastin.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

FERRUCCIO SGUBIN
Via Mernico, 8 Tel. +39 0481 60425 info@ferrucciosgubin.it www.ferrucciosgubin.it
Domenica 25 – visite e degustazioni guidate solo su prenotazione

JERMANN
Ruttars, Loc. Trussio, 11Tel. +39 0481 888080 info@jermann.it www.jermann.it
Domenica 25 – visite e degustazioni guidate solo su prenotazione

LA RAJADE
Loc. Petrus, 2 Tel. +39 0481 639273 info@larajade.it www.larajade.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Farra d’Isonzo
TENUTA BORGO CONVENTI
Strada della Colombara, 13 Tel. +39 0481 888004 info@borgoconventi.it www.borgoconventi.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

TENUTA VILLANOVA
Via Contessa Beretta, 29 Tel. +39 0481 889311 info@tenutavillanova.com www.tenutavillanova.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Gorizia
FIEGL
Oslavia, Loc. Lenzuolo Bianco, 1 Tel +39 0481 547103 info@fieglvini.com www.fieglvini.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Gradisca d’Isonzo
BLASONWINES
Via Roma, 32 Tel. +39 0481 92414 info@blasonwines.com www.blasonwines.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Mossa
BARONI CODELLI
Via Codelli, 15 Tel. +39 0481 809285 infi@codelli.it www.codelli.it
Costo degustazione sabato pomeriggio su prenotazione € 10 a persona
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Sarà presente Cristina Boschetti con i suoi gioielli

RONCO BLANCHIS
Via Blanchis, 70 Tel. +39 0481 80519 info@roncoblabnchis.it www.roncoblanchis.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Romans d’Isonzo
PUIATTI
Loc. Zuccole, 4 Tel. +39 0481 909608 puiatti@puiatti.com www.puiatti.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

Sagrado
CASTELVECCHIO
Via Castelnuovo, 2 Tel. +39 0481 99742 info@castelvecchio.com www.castelvecchio.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

San Canzian d’Isonzo
LORENZON ENZO – I FEUDI DI ROMANS
Pieris, Via Ca’ del Bosco, 16 Tel. +39 0481 76445 ifeudi@ifeudi.it www.ifeudi.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

San Floriano del Collio
ALESSIO KOMJANC
Loc. Giasbana, 35 Tel. +39 0481 391228 info@komjancalessio.com
Dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 19.00 degustazione di vini autoctoni
Mostra aperta dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 19.00: Karl Brosch: un telefonista austro-ungarico al servizio dell’Imperatore 1914-1918
Dalle ore 16.00 alle ore 17.00 laboratorio, solo con prenotazione obbligatoria: Alla scoperta delle erbe spontanee con l’esperto Ennio Furlan (tempo permettendo il laboratorio prevede una passeggiata, abbigliamento idoneo). Prenotazione allo 0481 391228.
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Mostra aperta: Karl Brosch: un telefonista austro-ungarico al servizio dell’Imperatore 1914-1918
Saranno presenti i giornalisti austriaci Gisela Hopfmüller e Franz Hlavac, nipote di Karl Brosch. Essi sono autori del libro Unser Friaul in cui hanno dedicato un capitolo ai trascorsi militari del nonno durante il I conflitto mondiale, e l’esperto di erbe e funghi, Ennio Furlan, con le sue pubblicazioni e la sua esperienza.

DRAGA
Loc. Scedina, 8 Tel. +39 0481 884182 info@draga.it www.draga.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

GRAUNAR
Loc. Scedina, 26 Tel. +39 0481 884115 graunarwines@libero.it www.graunarwines.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

HUMAR
Loc. Valerisce, 20 Tel. +39 0481 884197 info@humar.it www.humar.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

IVAN VOGRIC
Loc. Uclanzi, 16 Tel. +39 0481 884152 ivan.vogric@gmail.com www.ivanvogric.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

MUZIC
Loc. Bivio, 4 Tel. +39 0481 884201 info@cantinamuzic.it www.cantinamuzic.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Presenza di un artigiano della vicina Repubblica di Slovenija, che con le listelle di nocciolo confezionerà cestini e cesti di varie misure per vari utilizzi
Degustazione di ravioli ripieni alla “Rosa di Gorizia”
Degustazione di bocconcini di cinghiale impanati
PROVINCIA DI TRIESTE

San Dorligo della Valle
PAROVEL
Loc. Bagnoli della Rosandra, 624 Tel. +39 040 227050/ +39 346 7590953 info@parovel.com www.parovel.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

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PIATTO CANTINE APERTE
Il Movimento Turismo del Vino FVG, in collaborazione con Le Strade del Vino e Sapori del Friuli Venezia Giulia, ripropone l’iniziativa nata lo scorso anno per far conoscere le prelibatezze gastronomiche della nostra regione: il Piatto Cantine Aperte! I ristoranti aderenti proporranno nel corso della giornata di Cantine Aperte, domenica 25 maggio, dalle 11.00 alle 18.00, un piatto che rappresenti la cucina tipica, e legata al territorio, con un vino in abbinamento a un prezzo stabilito.

PROVINCIA DI GORIZIA
Cormòns
TERRA & VINI
Brazzano, Via XXIV Maggio, 34
Tel. +39 0481 60028
info@terraevini.it
www.terraevini.it
Strucolo di patate e ortiche
Sharis Livio Felluga – € 11,00

Dolegna del Collio
AL CJANT DAL RUSIGNUL
Loc. Mernico, 2
Tel. +39 0481 60425
info@ferrucciosgubin.it
www.ferrucciosgubin.it
Gnocchetti alle erbe di campo con ragù di cortile
Ribolla Gialla Petruss – € 10,00

Farra d’Isonzo
BORGO COLMELLO
Strada della Grotta, 8
Tel. +39 0481 889013
info@borgocolmello.it
www.borgocolmello.it
Ravioli con asparagi di Farra e ricotta con salsa all’uovo
Fara Blanc Tenuta Villanova – € 10,00

Gorizia
AL PONTE DEL CALVARIO
Groina Piedimonte, Via Vallone delle Acque, 3
Tel. +39 0481 534428
info@alpontedelcalvario.com
www.alpontedelcalvario.com
Arrosto di vitello al forno con purè di ortiche e patate novelle
Cabernet Graunar – € 13,00

TRATTORIA ALLA LUNA
Via Oberdan, 13
Tel. +39 0481 530374
trattoriaallaluna@alice.it
Goulasch alla goriziana con patate in tecia e polenta
Refosco dal Peduncolo Rosso – € 12,00

Mossa
OSTERIA CODELLI
Via Codelli, 15
Tel. +39 0481 808104
info@codelli.it
www.codelli.it
Orzotto con asparagi
Friulano Codelli – € 8,00

Ronchi dei Legionari
BARBABLU
Via le Giare, 35
Tel. +39 0481 778921
barbablu94@gmail.com
Strangolapreti alle ortiche
Friulano – € 10,00

San Floriano del Collio
KORSIC
Loc. Sovenza, 7
Tel. +39 0481 884248
damjanmiklus@gmail.com
www.korsic.it
Gnocchetti paglia e fieno con speck
Friulano – € 10,00

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PROVINCIA DI PORDENONE

Azzano Decimo
PRINCIPI DI PORCIA, FATTORIA
Via Zuiano, 29 Tel. +39 0434 631001 porcia@porcia.com www.porcia.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18
Durante tutta la giornata
Pittura extempore: realizzazione di opere dal vivo in collaborazione con gli artisti dell’associazione Vele Libere di Azzano Decimo
Esibizioni di ballo country con la collaborazione del gruppo Country Eagles di Azzano Decimo
Visite guidate dallo staff che vi porterà alla scoperta della cantina, della stalla e dell’impianto a biogas
Quattroruote green. Esposizione di veicoli ibridi in collaborazione con Carini Auto
Ortofloricoltura Fabris. Esposizione e vendita di piante e fiori
Ore 14.30 – 18.00: Spazio Bimbi “Naturalmente in fattoria”, giocare all’arte con la natura in collaborazione con Eupolis.
Gastronomia in collaborazione con
– Frescotto, Azzano Decimo
– Casa Caonis, Chions
– Panificio Macoritto, Tiezzo di Azzano Decimo

Casarsa della Delizia
VINI LA DELIZIA
Via Udine, 24 Tel. +39 0434 869564 info@ladelizia.com www.ladelizia.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

Fiume Veneto
CASULA
Bannia di F. Veneto – Via San Vito, 70 Tel. +39 0434 564902 info@vinicasula.com www.vinicasula.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18

FOSSA MALA
Via Bassi, 81 Tel. +39 0434 957997 info@fossamala.it www.fossamala.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18
Incontri, degustazioni ed eventi.
“Il chilometro di Vespe”: Raduno del Vespa Club Fiume Veneto per formare un chilometro di Vespe tra i vigneti.

Pinzano al Tagliamento
I VINI DI EMILIO BULFON
Via Roma, 4 Tel. +39 0432 950061 bulfon@bulfon.it www.bulfon.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18
Degustazione di vini autoctoni provenienti da antichi vitigni coltivati da secoli nella Pedemontana pordenonese (Sciaglin, Ucelut, Piculit- Neri, Forgiarin) e di prodotti tipici locali (salumi e caprini)
Esposizione delle opere di una giovane coppia di artisti, che abita e lavora in Val Colvera a Poffabro (PN),
Lauren Moreira ed Emanuele Bertossi, che con grande modestia amano definirsi artigiani, operano in armonia per creare oggetti, traendone le forme i materiali dalla natura.
In mostra le raffinatissime ceramiche realizzate dalla ceramista Lauren Maria da Cunha Moreira secondo l’antica tecnica Raku. Modernissimi oggetti d’arredo: i vasi creati con forme d’ispirazione arcaica e classica; le stoviglie ricavate interamente a mano, con terra, acqua e fuoco, rifinite senza l’uso di colori o smalti tossici, adatte nella loro nudità alla cottura anche per l’uso domestico
A fianco di Lauren, Emanuele Bertossi, grafico pubblicitario e illustratore per l’infanzia, che espone le sue insolite e liriche sculture, attrezzi fatti di ferro, legno, argilla, sassi, trovati e raccolti perché da tempo abbandonati dall’uomo, dismessi e ormai muti agli occhi delle nuove generazioni. Oggetti che, grazie alle sue mani, sono stati rianimati ed alleggeriti dalle loro funzioni originarie, e ora sono pronti per una nuova lieve vita.

Porcia
PRINCIPI DI PORCIA, CASTELLO
Via Castello, 1 Tel. +39 0434 921408 porcia@porcia.com www.porcia.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18
Ore 14.30 – 18.00: Spazio Bimbi a cura di Eupolis. Attività ludico didattica rivolta ai bambini dai 4 ai 12 anni finalizzata alla realizzazione di uno scudo seguendo le regole dell’araldica
Ore 11.00 – 17.00: “In Vino Veritas”, pittura di barriques in collaborazione con i ragazzi dell’Istituto d’Arte di Cordenons
Ore 15.00: Anna Antonelli featuring paolo Mizzau. La cantautrice pordenonese presenta una selezione di canzoni inedite accompagnata dall’armonica di Paolo Mizzau
Durante tutta la giornata. Sarà possibile visitare la mostra “Segni_Di_Vini” a cura di Silvia De Anna
Gastronomia
– Spiedo gigante in collaborazione con Salumificio Mio di Pravisdomini (è preferibile la prenotazione)
– Delizie di gelato al Prosecco e Refosco di casa Porcia della gelateria Ice King di Porcia
– Degustazioni del Salumificio Pantarotto e Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia

Sacile
VISTORTA
Via Vistorta, 82 Tel. +39 0434 71135 vistorta@vistorta.it www.vistorta.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

San Giorgio della Richinvelda
CASTELCOSA by Furlan
Fraz. Cosa, Via Palazzo, 1 Tel. +39 0427 96134 info@castelcosa.com www.castelcosa.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00

I MAGREDI
Domanins, Via del Sole, 15 Tel. +39 0427 94720 info@imagredi.com www.imagredi.com
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10.00 alle 18.00
Presenza dell’Associazione Gruppo 835 di modellismo ferroviario che snoderà ben 500 metri di binari i cui treni in miniatura percorreranno un tragitto intorno al vigneto simbolo circolare
Esposizione di prodotti alimentari del territorio da parte di varie aziende come salumificio Sassilat di Portogruaro, formaggi della Latteria di Savorgnano, Casa del Cioccolato
Degustazione gratuita di vini
Visite guidate durante l’arco della giornata a vari gruppi, dal vigneto alla cantina
Approfondimenti sulle attività annesse a Cantine Aperte e le altre attività primaverili-estive sul sito aziendale

San Martino al Tagliamento
PITARS
Via Tonello, 10/A Tel. +390434 88078 info@pitars.it www.pitars.it
Domenica 25 – cantina visitabile dalle 10 alle 18 con degustazioni con la presenza dei sommelier
Degustazione di risotti ai vini Pitars
Possibilità di raggiungere la cantina con bus navetta: partenza ogni ora dal Parcheggio Marcolin di Pordenone dalle 10.00; rientro allo stesso parcheggio ogni ora a partire dalle ore 12.00
Esposizione artistico artigianale dedicata ai metalli da parte di 8 artisti
Presenza di eccezionale valore artistico con sculture in bronzo di Marcello Mascherini
Presenza dello stand REGIONAL STORE con t-shirt, gadget e libri dedicati al Friuli Venezia Giulia
Postazione a disposizione dei bimbi per il trucco (trucca bimbi)

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PIATTO CANTINE APERTE
Il Movimento Turismo del Vino FVG, in collaborazione con Le Strade del Vino e Sapori del Friuli Venezia Giulia, ripropone l’iniziativa nata lo scorso anno per far conoscere le prelibatezze gastronomiche della nostra regione: il Piatto Cantine Aperte!

I 16 ristoranti aderenti proporranno nel corso della giornata di Cantine Aperte, domenica 25 maggio, dalle 11.00 alle 18.00, un piatto che rappresenti la cucina tipica, e legata al territorio, con un vino in abbinamento a un prezzo stabilito.

Di seguito l’elenco dei ristoranti aderenti, lasciatevi tentare dalle loro prelibate e invitanti proposte gastronomiche: il modo più gustoso per completare la giornata di Cantine Aperte!

Pordenone
LA VECIA OSTERIA DEL MORO
Via del Castello, 3
Tel. +39 0434 28658
info@laveciaosteriadelmoro.it
www.laveciaosteriadelmoro.it
Coniglio nostrano in umido con punte di asparagi e polenta
Cabernet Sauvignon San Simone – € 15,00

RISTORANTE ALLE GRAZIE
Via Dogana, 11
Tel. +39 0434 573197
info@allegrazie.com
www.allegrazie.com
Gnocchi di ortica con fagioli e pindulis
Pinot Nero Casula – € 12,00

Vivaro
GELINDO DEI MAGREDI
Via Roma, 14
Tel. +39 0427 97037
info@gelindo.it
www.gelindo.it
Giardinetto dei Magredi (salumi, formaggi e ortaggi in composta prodotti dalla fattoria di famiglia e di altre Aziende della Zona Protetta)
Friulano – € 10,00

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