Sulle tracce di Hemingway

19 Aprile 2013

Da sinistra: Davide Lorigliola, Giorgio Ardito, Alessandro Kechler, Vico Meroi, Maria Mercedes Kechler e Manuel Rodeano

RONCHIS. “A cena con Ernest Hemingway” a villa de Asarta Kechler a Fraforeano di Ronchis. E’ stato questo il “titolo” che è stato dato all’incontro conviviale del club Skal
105 Friuli Venezia Giulia. I convenuti hanno tra l’altro avuto l’occasione di ascoltare dalla contessa Maria Mercedes, dal conte Alessandro Kechler e da Davide Lorigliola la storia della permanenza del grande scrittore americano nelle ville della famiglia Kechler. E’ stato anche possibile visitare la camera dove ha dormito Ernest Hemingway e leggere i suoi ringraziamenti nel libro degli ospiti della villa. All’incontro Skal sono intervenuti anche il vicesindaco e assessore alla cultura del Comune di Lignano Sabbiadoro, dott. Vico Meroi e l’assessore ai lavori pubblici dello stesso Comune, Manuel Rodeano. Il menù non poteva che essere… hemingwayano: aperitivo con vino bianco e croque monsieur (ricetta dell’Harry’s bar di Venezia); riso alla Valenciana (ricetta dell’Hotel Posta di Cortina); petto d’anatra in salsa d’arance amare (ricetta di casa Kechler); torta al rhum e ananas in ricordo della Finca Vigia a Cuba.

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