Round tablers da tutta Italia alla prosciuttata di S. Saniele

22 Ottobre 2019

SAN DANIELE. Si è svolta all’insegna dell’amicizia e della scoperta delle eccellenze del territorio la 28^ edizione della “Prosciuttata”, l’evento clou della Round Table 24 di Udine, che quest’anno si è tenuta nel ristorante “Al tirassegno”. L’associazione, che quest’anno vede come presidente Federico Sguazzin, è nata nel capoluogo friulano nel 1978 ed è aperta a tutti i giovani al di sotto dei 40 anni, appartenenti al mondo degli affari e della cultura, che desiderano crescere professionalmente e mettersi a disposizione del prossimo.

La Prosciuttata è anche e soprattutto un momento conviviale, dove vari Tablers provenienti da tutta Italia e dall’estero, hanno la possibilità di incontrarsi, coinvolgendo familiari e amici. In questa edizione hanno partecipato il Presidente Nazionale Round Table Italia Mattia Parisi, nonché i rappresentanti austriaci della Round Table di Klagenfurt, del club Ladies Circle e del Club 41, oltre ad altri Tablers provenienti dalla Toscana, dal Veneto e dal Trentino Alto Adige. La giornata si è aperta con la visita guidata al più grande prosciuttificio di San Daniele, l’A&B Prosciutti, dove tutti i partecipanti hanno avuto la possibilità di scoprire i segreti della produzione di una delle nostre massime eccellenze; l’esperienza si è poi conclusa al ristorante “Al tirassegno” con la degustazione di prosciutti e con una lotteria con premi culinari a scopo benefico.

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