Querinissima si presenta

20 Marzo 2014

querinissima manifestoPORDENONE. Conferenza stampa di presentazione per Querinissima, nel corso di una serata speciale tra storia, cultura ed enogastronomia dedicata a Pietro Querini, il nobile veneziano che nel 1432, naufrago in Norvegia, tornando in Italia portò il baccalà, prima a Venezia e poi con i suoi discendenti in Friuli. La conferenza si terrà il 22 marzo a Pordenone all’interno del programma di “Cucinare – per piacere, per mestiere”, il grande appuntamento fieristico dedicato all’enogastronomia e patrocinato dall’Expo 2015 di Milano. L’appuntamento è alle 11 allo stand della Fipe – Confcommercio. Nell’occasione si parlerà anche del primo Bacalà club del Friuli Venezia Giulia affiliato alla Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina di Sandrigo.

 

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