Nuove presenze Onas

17 Aprile 2015

Riprende l’attività dell’Onas (Organizzazione nazionale assaggiatori salumi) del Friuli Venezia Giulia dopo il cambio alla presidenza. Per prima cosa Sabato 18 Aprile alcuni soci parteciperanno in qualità di esperti a Dolegnano (San Giovanni al Natisone) a una gara di salami nell’Agriturismo De Gasperi.

Mercoledì 29 Aprile gli iscritti visiteranno il prosciuttificio Dok Dall’Ava a San Daniele. In arrivo poi ci sono anche le gare dei salami a Caporiacco e a Fagagna con la collaborazione del Parco Agroalimentare di San Daniele. Ultima cosa, da non perdere l’appuntamento per domenica 10 Maggio a Tavagnacco in concomitanza alla festa degli asparagi.

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