Il latte biologico è il nuovo obiettivo per gli allevatori Fvg

25 Gennaio 2016

CODROIPO. Gli allevatori del Fvg, oltre che sui prodotti tipici e di alta qualità, puntano ora anche sul latte biologico. Per questo l’Associazione Allevatori del Fvg ha organizzato, per il 27 gennaio a cominciare dalle 10.30 nella sede di Codroipo in via XXIX ottobre 9/b, il convegno “Produzione di latte con metodo biologico, regolamento, gestione agronomica e dell’allevamento, prospettive ed opportunità”.

I lavori, moderati dal prof. Stefano Bovolenta dell’Università di Udine, prevedono le relazioni – dopo i saluti del presidente dell’Associazione Allevatori Fvg Renzo Livoni – della dott.ssa Elenora Capitani di Valoritalia, del dott. Mario Del Medico della Regione Fvg, del dott. Stefano Bortolussi di Aiab Fvg, del dott. Dario Roncadin della Roncadin Spa e del dott. Giovanni Battista Tonon del Caseificio Tonon. I lavori della mattinata saranno conclusi dall’assessore regionale all’agricoltura Cristiano Shaurli. Nel pomeriggio nuove relazioni e interventi con il dott. Marcello Volanti, veterinario libero professionista, di Graziano Zanello di Talmassons, Giuseppe Zoff di Borgnano di Cormons e di David Pinton di Schio (Vicenza), tutti e tre allevatori biologici.

Condividi questo articolo!