Farina del nostro sacco al Belforte: eccellenze del gusto

24 Marzo 2022

MONFALCONE. Le eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche della Regione al centro dell’evento organizzato dal Gran Shopping Belforte di Monfalcone in collaborazione con “De gusto”, il contenitore in cui le Aziende agroalimentari del territorio hanno la possibilità di presentare se stesse e i propri prodotti, accompagnando i visitatori attraverso un percorso che, partendo dalla tradizione, percorre tutta la filiera produttiva fino alla degustazione. Una quindicina di Aziende saranno presenti con i loro prodotti tipici negli stand che verranno allestiti nelle galleria del Belforte in Via Pocar 1, insieme a una serie di show cooking e workshop in cui i produttori illustreranno le caratteristiche dei cibi e dei vini.

L’iniziativa permetterà di scoprire e acquistare le eccellenze agroalimentari del territorio regionale e conoscere le peculiarità e la preparazione in ambito culinario.Pronti quindi con il palato e il quaderno delle ricette per gli appunti, a presentare i piatti e gli abbinamenti con i vini ci saranno ospiti d’eccezione: la Chef Gloria Clama, concorrente di MasterChef 8 e Fabrizio Nonis – El Beker. Vini, carni, gastronomia, formaggi, il tutto all’insegna del gusto e della tradizione, alla scoperta delle ricette proposte dagli chef. Sono previsti per l’evento con gli show cooking cinquanta posti a sedere che potranno essere prenotati consultando il sito www.de-gusto.it all’evento “De gusto in Belforte – Farina del nostro sacco”.

PROGRAMMA
VENERDÌ 25 MARZO – 9-20.30 Esposizione e vendita prodotti tipici; 18-19 Gusti di mare: show cooking e degustazione con “El Beker” Fabrizio Nonis e lo Chef Roberto Zaganelli.
SABATO 26 MARZO – 9-20.30 Esposizione e vendita prodotti tipici; 11-12 Tra fiumi e mari: show cooking e degustazione con la Chef Gloria Clama; 18-19 Audite De gusto: manifestazione canora dell’Ass. Corale Audite Nova di Staranzano.
DOMENICA 27 MARZO – 9-20.30 Esposizione e vendita prodotti tipici; 16-17 Le stagioni del territorio: show cooking e degustazione con il ristorante Serenella di Grado; 18-19 Sapori di primavera: show cooking e degustazione con il ristorante Nuova Locanda del Ficchio.

Condividi questo articolo!