Escursione con frittata finale

11 Aprile 2014

UDINE. Sabato 12 aprile, alle 17, verrà riaperto l’orto botanico all’interno dell’orto urbano di via Bariglaria (Godia-Beivars). In tale occasione si è deciso di eseguire una piccola escursione nel parco del Torre, retrostante l’orto botanico, alla ricerca di piante alimentari spontanee che verranno poi utilizzate in una frittata comune da degustare nell’Orto. Sarà una buona occasione per conoscere le piante del territorio, che i nostri vecchi utilizzavano per alimentarsi, i bambini si sentiranno stimolati a raccoglierle e un esperto botanico spiegherà le caratteristiche di ogni pianta. Ai partecipanti verrà regalato il libretto “Scopri le piante amiche della salute” che riproduce e spiega le piante coltivate nell’orto, corredate da alcune gustose ricette dei tempi passati. In caso di cattivo tempo tutto sarà rinviato a sabato 10 maggio, con lo stesso orario. L’orto è facilmente raggiungibile: si trova in via Bariglaria, accanto alla scuola Mazzini, ed è ben segnalato.

Argomenti correlati:

Condividi questo articolo!