Al Molino Moras per sapere tutto sulle farine e tanto altro

25 Maggio 2018

TRIVIGNANO. Domenica 27 Maggio dalle 15 a Trivignano Udinese vi aspetta il Molino Moras tra grano, farina, pizza e anche divertimento. Un pomeriggio di festa, un momento per riscoprire la gioia di riunirsi in un contesto diverso, quello del molino… che fin dai tempi più antichi è luogo di incontro e confronto. L’obiettivo principale dell’evento è quello di far comprendere e riscoprire pienamente l’arte del mugnaio e il valore della farina, sfatando tutti i falsi miti che si celano dietro a questo importante e fondamentale alimento della dieta mediterranea: farina bianche nocive per la salute, farina 00 che viene paragonata a veleno, grani transgenici e molto altro. Allarmismi infondati che generano confusione e paure nell’acquisto di un prodotto così semplice e quotidiano quale la farina.

L’attività sempre tanto attesa dai curiosi e simpatizzanti è la visita al molino: un occasione per “percorrere“ il ciclo produttivo e far comprendere quanta attenzione, cura e lavoro c’è in ognuno dei sacchi di farina Moras. Nel pomeriggio sono previsti anche interventi specifici con una descrizione delle attività di laboratorio. Oltre alla visita guidata in Molino, saranno molte le attività organizzate dall’azienda Moras; ci saranno i Salti nel grano per bambini e non solo. Un’esperienza sensoriale diversa, che mette il sorriso e rilassa grandi e piccoli. Quest’anno al Molino Moras arriva anche il Ludobus, pulmino itinerante che porta con sé un bagaglio di giochi, animazioni e laboratori per un pomeriggio di svago e creatività dedicato a tutte le età. Dalle 15.30 alle 16.30 è previsto un laboratorio didattico per bambini dai 5 agli 11 anni per imparare a impastare dei gustosi e prelibati gnocchetti multicolore con le verdure.

Dalle 16.30 alle 18 la seguitissima blogger Annalisa Sandri (spesso presente su Telefriuli) delizierà gli ospiti con una lezione dedicata alla pasta brisée realizzandola in versione tradizionale, vegana o colorata. Novità di questa edizione è il laboratorio “RESPIRO e MOVIMENTO” che si terrà all’aperto nel
nuovo parco aziendale. Dalle 18:30 alle 19.30 Laboratorio di attività corporea, respirazione e rilassamento per scoprire dove nasce il movimento. Alle 18 è prevista la premiazione dei vincitori del nostro primo contest #FATTOCOLCUORE. È consigliata la prenotazione per le visite e i laboratori.

La Buteghe dal Mulin resta sempre aperta per vendita farine e prodotti tipici. E dalle 19.30 in poi il divertimento continua con il KARAOKE e la presentazione del progetto Karaoke solidale. Quest’anno per merenda e cena: pizza con farina Moras e gelato della La Fattoria – Pavia di Udine. Non mancheranno le birre artigianali e i vini friulani. Si potrà assistere anche alle esibizioni del pluricampione del mondo di Pizza Acrobatica Paolino Bucca con numeri di elevata destrezza, uno show coinvolgente e divertente, da non perdere.

Per info e costi: 0432/999006 www.molinomoras.it contact@molinomoras.it

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