Incontro alla Libreria Friuli

9 Maggio 2022

UDINE. Giovedì 12 maggio, alle 18, alla Libreria Friuli di Udine, si terrà la presentazione del libro “Messede che si tache” di Tiziana Bellini con Antonella Favaro.

La trasmissione di Telefriuli ‘Messede che si tache’, condotta da Tiziana Bellini, diventa un libro. Dalla tv alla carta, resta lo spirito della produzione: valorizzare i prodotti del territorio attraverso le ricette della tradizione. La pubblicazione, disponibile nelle edicole e nei punti vendita Despar, Interspar e Eurospar aderenti all’iniziativa, raccoglie una trentina di ricette, con le procedure e gli ingredienti per realizzarle. Non mancano gli aneddoti che legano i piatti alla cultura e alle tradizioni del territorio.

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