A Villaco tra birra e folclore

26 Luglio 2014

VILLACO. Dal Friuli non è proprio lontana Villach, poco oltre il vecchio confine con l’Austria, per andare a trascorrere un’intera settimana (o qualche giorno) dedicata al gusto e al divertimento, tra musica e danze. E’ il Villacher Kirchtag, che ogni anno richiama migliaia di visitatori da ogni parte d’Europa, per assaporare i piatti tipici e ottima birra, oltre che per vivere momenti indimenticabili all’insegna dell’allegria. Dal 27 luglio al 3 agosto quindi, appuntamento a Villach, a pochi chilometri dal confine italiano di Tarvisio, per passare qualche giorno immersi nei colori e nei sapori di una festa davvero unica.

Villach_Villacher_Kirchtag_ (3)Divertimento, tradizione e cucina si fondono e danno il via a una vera festa unica nel suo genere, per la gioia di tutti i vacanzieri, ma anche per coloro che non possono permettersi tanti giorni di ferie. Sarà la 71^ edizione della Villacher Kirchtag, la più grande manifestazione folkloristica d’Austria in cui tutta la città è coinvolta in balli, musica e abiti tradizionali, senza dimenticare la buona tavola. Svoltasi per la prima volta nel 1936, nacque nel lontano 1225, quando l’imperatore Federico II concesse alla città il diritto di organizzare un “Kirchtag”, il primo mercato annuale da svolgersi 14 giorni prima o dopo la festività di San Giacomo.

Con oltre 130 eventi in calendario e i suoi oltre 400.000 visitatori annui, il Villacher Kirchtag è una delle più importanti, rinomate e pittoresche ricorrenze carinziane e non solo. Le vie del centro storico si riempiono di gruppi musicali folk, provenienti dalla Carinzia, dal territorio dell’Alpe-Adria e da tutta Europa, che si esibiscono dal vivo su cinque palchi nella Hautplatz, portando divertimento e creando l’atmosfera introvabile di un vero e proprio festival musicale. Allestito anche un parco divertimenti con giostre e attrazioni che saranno sicuramente apprezzate dai più giovani. Un’occasione davvero unica per ritrovarsi e far festa in compagnia di amici e familiari.

Villach_Villacher_Kirchtag_ (9)Accanto all’intrattenimento musicale, in primo piano la tradizione enogastronomica locale con i prodotti tipici e tante prelibatezze. Da ricordare la Villacher Kirchtagssuppe, preparata secondo diverse varianti e servita con il Kärntner Reindling, il dolce tipico carinziano fatto con lievito, uvetta e cannella. Ovviamente non potrà mancare un boccale di Villacher Bier, birra famosa anche oltre confine e apprezzata per la sua qualità e il suo mix unico di acqua cristallina, orzo di gran valore, luppolo selezionato. Il metodo di produzione tradizionale le conferisce un gusto unico. Lo stabilimento, proprio al centro della città, ha un pub attiguo che sarà una meta immancabile per tutti i cultori della birra.

Il momento più atteso di tutta la settimana è la sfarzosa sfilata conclusiva che sabato 2 agosto si snoderà per le vie della città e alla quale prenderanno parte migliaia di persone di tutte le regioni dell’Alpe Adria, vestite naturalmente con abiti tradizionali dai colori vivaci. Il via alle 17 con più di 3.500 partecipanti, provenienti non solo da Austria e Italia, ma anche da Slovenia, Germania e addirittura da Georgia, Spagna e Grecia.

C.S.

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