Argomento: gastronomia
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16 Febbraio 2020
Un libro che insegna a “fare le coccole” a tavola
MONFALCONE. Martedì 18 febbraio, alle 18, nella sala conferenze della Biblioteca (via Ceriani, 10 – Monfalcone), Germano Pontoni presenterà il […]
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16 Marzo 2017
Mozzarella in diretta sabato a L’Alimentare di Udine
UDINE. Il segreto più importante per una mozzarella di qualità sta nella sua freschezza e avere l’occasione di assaporarne una […]
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9 Gennaio 2017
E’ il momento del “purcìt” o meglio dei suoi insaccati
COLLOREDO DI MONTE ALBANO. “L’Epifania tutte le feste si porta via”. Un detto antico che, però, la stessa tradizione friulana, […]
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6 Gennaio 2017
Nasce un nuovo piatto tipico a Valvasone Arzene
VALVASONE – Successo per l’esordio del progetto Voleson in un bocon (che tradotto dal friulano all’italiano, significa Valvasone in un boccone): […]
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19 Novembre 2016
Scenario a doppio binario Il teatro incontro la cucina
SACILE. Fine anno con un menu ricco e gustoso quello del Piccolo Teatro Città di Sacile, che avvia la nuova […]
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15 Novembre 2016
Musica tzigana con cena balcanica a Trieste
TRIESTE. Un tuffo nella musica e nelle ricette dell’area balcanica è al centro della serata in programma giovedì 17 novembre […]
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26 Maggio 2016
Fvg a Budapest per mostrare turismo e gastronomia
Un incontro tra culture e tradizioni gastronomiche, per celebrare le “secolari relazioni” tra Friuli Venezia Giulia e Ungheria. Vola a […]
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21 Gennaio 2016
Alla scoperta dei piatti tipici del Gailtal in sei baite
NASSFEL-PRAMOLLO. Sabato 23 gennaio si terrà a Nassfeld-Pramollo un evento gastronomico particolare; in sei baite – grazie alla collaborazione dei […]
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27 Maggio 2015
Al parco del Cormor arrivano le serate culinarie
UDINE – Oltre ai tanti eventi musicali e sportivi, il Parco del Cormor di Udine da quest’anno presenta alcune novità dedicate […]
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7 Maggio 2015
Goldoni e la gastronomia: a Sacile tre serate a tema
SACILE. Chiude la Stagione di Scenario 2014/15 a Sacile un nuovissimo segmento curato dal Piccolo Teatro in sinergia con l’Accademia […]
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3 Maggio 2015
Premiati gli chef che trasformano i surgelati in piatti gourmet
SAN VITO AL TAGLIAMENTO – Il loro lavoro è proporre surgelati ai clienti Bofrost contattandoli via telefono, ma c’è anche la […]
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5 Marzo 2015
Miramare si apre alla musica col Festival Wunderkammer
TRIESTE. Dopo il successo dell’anno scorso, ritorna l’evento che ha visto centinaia di partecipanti: il castello di Miramare apre infatti […]
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5 Marzo 2015
Olio e cucina regionale novità di Olio Capitale a Trieste
TRIESTE. Olio extravergine abbinato alle eccellenze enogastronomiche regionali. È questa la novità della nona edizione di Olio Capitale – il […]
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20 Febbraio 2015
L’asparago selvatico è il re della primavera istriana
Vi piacciono gli asparagi? Sì, lo so, non è ancora stagione, ma quelli selvatici sono prossimi alla raccolta. Dove? In […]