Tutti i segreti dei datteri

5 Marzo 2018

UDINE. Energia e dolcezza con i datteri. Sarà questo il tema di un incontro a Udine in cui si parlerà anche di metodi di coltivazione e varietà, proprietà e benefici per la salute, consigli d’uso in cucina, valori nutrizionali e calorie. Protagonista dell’incontro sarà Hosseini Mehdi – progetto Origanoor – piante officinali erbe aromatiche spezie. L’appuntamento è per mercoledì 7 marzo alle 18 nella sala della Parrocchia di San Domenico, Viale Resistencia 71 a Udine. Durante la serata verrà preparata una semplice ricetta da assaggiare.

L’evento è promosso da Associazione Gas Furlan Gruppo di Acquisto Solidale – Bilanci di Giustizia Gruppo di Udine. I Gruppi di Acquisto Solidale promuovono il consumo critico, sostengono i piccoli produttori locali attenti alla responsabilità sociale d’impresa, l’agricoltura biologica rispettosa dell’ambiente e della salute di lavoratori e consumatori, l’incontro diretto tra chi con fatica produce echi acquistando vuole fare ‘politica’ quotidianamente con il proprio portafogli.

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